Ecler cu fistic
Un ecler fin și elegant, cu coajă clasică, cremă catifelată de fistic, glazură oglindă și decor delicat din nuci de fistic și zmeură liofilizată. Un desert rafinat, cremos și aromat, potrivit pentru iubitorii de fistic și gusturi premium.
Livrare în Chișinău
Comandă minim 24 ore înainte
Produse realizate manual
Descriere produs
Ecler cu fistic
Eclerul cu fistic este un desert fin, elegant și aromat, creat pentru cei care apreciază gusturile delicate și texturile bine echilibrate.
Coaja clasică de ecler este umplută cu o cremă catifelată de fistic, apoi acoperită cu glazură oglindă și decorată cu nuci de fistic și zmeură liofilizată.
Gustul intens de fistic se îmbină cu finețea cremei, dulceața discretă a ciocolatei albe și nota fructată a zmeurei, oferind un desert rafinat, cremos și plăcut până la ultima mușcătură.
Gust
Fistic fin, cremă catifelată, ciocolată albă și o notă fructată de zmeură.
Textură
Coajă clasică de ecler, cremă fină de fistic, glazură oglindă și decor crocant.
Potrivit pentru
Candy bar, evenimente elegante, desert individual, cadouri dulci sau momente de răsfăț.
Descriere
Eclerul cu fistic este o alegere rafinată pentru cei care preferă deserturile fine, cu gust echilibrat și aspect elegant. Crema de fistic are o textură catifelată și o aromă intensă, dar plăcută, completată de notele delicate de vanilie și ciocolată albă.
Glazura oglindă oferă desertului un aspect premium, lucios și curat, iar decorul din nuci de fistic adaugă o notă crocantă și aromată. Zmeura liofilizată completează gustul cu o notă ușor fructată, care echilibrează finețea cremei.
Este un ecler potrivit pentru evenimente speciale, candy bar-uri sau pentru momentele în care vrei un desert individual, elegant și bine lucrat, cu aromă autentică de fistic.
Compoziție
Ecler clasic, cremă fină de fistic, acoperire cu glazură oglindă, decor din nuci de fistic și zmeură liofilizată.
Structură finală
Ingrediente
Unt de vaci 82%, lapte 3,5%, apă potabilă, smântână pentru frișcă 33%, ouă, mascarpone, amidon, zahăr, pastă de fistic 100%, ciocolată albă, gelatină, nappage neutru, păstăi de vanilie.
Valori nutriționale per ecler 100 g
Alergeni
Conține ouă, lapte, derivate din lapte și derivate din nuci/fructe cu coajă lemnoasă.
Nu conține grăsimi trans sau grăsimi hidrogenate.
Păstrare
Se păstrează la frigider, la temperatura de +5°C / +7°C, timp de maximum 48 de ore din momentul preluării.
Recomandare
Pentru cea mai bună experiență, eclerul se servește rece. Astfel, crema de fistic își păstrează textura fină, glazura rămâne stabilă, iar decorul de fistic și zmeură oferă un contrast plăcut la fiecare mușcătură.
